为加强新冠肺炎疫情防控期间冷冻食品市场风险防控, 严防不合格冷冻食品流入市场，2月19日，江华县市场监管局党组书记、局长何益民带领该局执法人员对冷冻食品市场开展专项检查。

执法人员重点检查冷冻食品经营店是否具有食品经营许可证、是否认真落实进货查验制度、经营的冷冻肉及肉制品是否具备检疫合格证明等。检查中对经营者销售的无进货凭证和检疫证明的冷冻肉制品采取先行保全登记措施，对索证索票制度不健全的问题，责令经营者限期整改。同时，督促冷冻食品经营户加强自律,严格依法经营,履行疫情联防联控主体责任,切实保障食品安全。