9月3日，白芒营镇人民政府组织开展了中秋节前食品安全专项检查行动，为净化节日食品市场，保障广大群众节日期间的食品安全。

此次检查以月饼、糕点、肉类、水果、乳制品等节日热销食品为重点，对镇内的超市、农贸市场、食品加工企业、餐饮单位等进行了全面排查。

在超市和农贸市场，执法人员仔细检查了食品的进货渠道、生产日期、保质期、食品标签标识等情况，督促经营者严格落实食品安全主体责任，加强食品采购、储存、销售等环节的管理，确保所售食品质量安全。

在食品加工企业，执法人员深入生产车间，查看了生产环境、工艺流程、原辅料使用、食品添加剂管理、食品卫生等情况，要求企业严格按照食品安全标准组织生产，严禁使用过期、变质原料和非法添加物质。

在餐饮单位，执法人员重点检查了餐饮服务提供者的食品原料采购、加工制作、餐饮具清洗消毒、从业人员健康管理等情况，督促其严格执行餐饮服务食品安全操作规范，确保消费者饮食安全。

检查过程中，执法人员还向经营者和消费者宣传了食品安全法律法规和相关知识，提高了他们的食品安全意识和自我保护能力。

通过此次专项检查，进一步规范了镇内食品生产经营秩序，消除了食品安全隐患，为广大群众营造了一个安全、放心的节日食品消费环境。下一步，白芒营镇将继续加大食品安全监管力度，严厉打击各类违法违规行为，切实保障人民群众“舌尖上的安全”。