为切实筑牢食品安全防线，全力守护广大师生及群众 “舌尖上的安全”，3月5日，江华瑶族自治县市场监督管理局党组书记、局长邓晨岚带队深入一线，开展外卖配送平台及校园餐饮安全专项检查。

检查组首先来到江华饿了么外卖运营中心，重点核查平台营业执照、入驻餐饮店数量等情况，详细了解骑手日常管理及商户入驻审核流程，要求企业严格执行“资料 + 现场”双重审核标准，坚决杜绝不合规商户入驻平台。

随后，检查组深入江华思源学校和白芒营中学，对校园食堂配送相关的食品储存、票据溯源等情况进行全面检查，仔细核查食材来源及检疫凭证，确保原材料来源可溯、质量可控。

为强化源头治理，检查组前往江华冯乘锦田贸易有限公司进行追溯检查，通报前期校园配送存在的问题，重点核查肉品质检合格证、动物检疫证明，要求相关证明必须准确标注产品数量，进一步优化配送溯源体系。同时，检查组还查看了企业仓库管理情况，要求其将晨检记录表规范张贴于更衣室门口，配备门式体温检测设备，严格落实员工测温制度。

针对检查中发现的问题，检查组现场下达责令整改通知书，明确整改要求、整改时限及责任人。下一步，县市场监督管理局将持续强化常态化监管，加大隐患排查和整改力度，压紧压实经营主体食品安全责任，通过织密食品安全防护网，切实提升群众食品安全满意度，坚决守住食品安全底线，让广大师生和群众不仅吃得放心，更吃得安心。